提高運(yùn)動(dòng)耐力：甜菜堿通過(guò)增加血液中一氧化氮的可用性，改善劇烈運(yùn)動(dòng)期間的血流量和氧氣供應(yīng)，幫助擴(kuò)張血管，使更多的氧氣和養(yǎng)分能夠順利輸送到肌肉組織中，從而增加肌肉的氧氣供應(yīng)。

減少疲勞感：甜菜堿可以幫助降低運(yùn)動(dòng)中產(chǎn)生的乳酸積聚，延緩疲勞的發(fā)生，通過(guò)促進(jìn)乳酸的代謝和清除，提高肌肉對(duì)乳酸的耐受性。

支持肌肉恢復(fù)：甜菜堿被認(rèn)為可以促進(jìn)肌肉的修復(fù)和再生，幫助更快地恢復(fù)到訓(xùn)練前的狀態(tài)，通過(guò)縮短恢復(fù)時(shí)間，可以更頻繁地進(jìn)行高強(qiáng)度的訓(xùn)練，從而進(jìn)一步提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。

改善身體成分：甜菜堿補(bǔ)充劑可以改善身體成分，促進(jìn)肌酸和肌肉蛋白質(zhì)合成，對(duì)于運(yùn)動(dòng)員和健身愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，這可能有助于提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。

抗氧化作用：甜菜堿具有抗氧化作用，可以幫助中和體內(nèi)的自由基，減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損害，有助于維護(hù)細(xì)胞健康，減緩衰老過(guò)程，以及預(yù)防某些慢性疾病的發(fā)生。

心血管健康：甜菜堿對(duì)心血管系統(tǒng)有益，它被認(rèn)為可以降低血液中的甘油三酯水平，減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，保持心血管健康對(duì)于長(zhǎng)期進(jìn)行高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的人來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。

提高最大攝氧量：甜菜堿的補(bǔ)充可以提高休閑跑步者的最大攝氧量，最大攝氧量相關(guān)的速度和峰值速度，這對(duì)于耐力運(yùn)動(dòng)員來(lái)說(shuō)尤其重要。

影響肌肉耐力和內(nèi)分泌功能：短期補(bǔ)充甜菜堿可以提高肌肉耐力，減少運(yùn)動(dòng)后的皮質(zhì)醇和乳酸水平，增加總睪酮水平，這對(duì)于運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)和整體運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)是有益