甜菜堿作為豬飼料營養(yǎng)添加劑對豬而言甜菜堿的功效在受孕、妊娠、哺乳和肥育的各個階段都能提高動物的生產(chǎn)性能。在斷奶期間，生理應(yīng)激導(dǎo)致的仔豬脫水是養(yǎng)豬生產(chǎn)者面臨的重要挑戰(zhàn)。天然態(tài)甜菜堿作為一種滲透調(diào)節(jié)劑通過其作用模式，通過維持細胞內(nèi)水和離子的平衡，從而能夠增強水分的保持和吸收，并減少能量的消耗。

炎熱的夏季會導(dǎo)致母豬的繁殖能力會下降，甜菜堿作為一種滲透調(diào)節(jié)劑能夠特別有效地增加母豬的能量供應(yīng)，提高母豬繁殖能力。在飼料中添加天然態(tài)甜菜堿能夠改善動物腸道張力，而熱應(yīng)激等不利因素會導(dǎo)致動物腸道彈性變差。當(dāng)環(huán)境溫度升高時，血液會優(yōu)先流向皮膚以利于散熱。這會導(dǎo)致流向胃腸道的血液減少，這反過來又會影響消化以及降低營養(yǎng)的消化率。

在比較兩者的滲透調(diào)節(jié)功時，這種差異被發(fā)現(xiàn)是極其顯著的。作為體內(nèi)一種高效的滲透調(diào)節(jié)物，非常重要的是甜菜堿能夠迅速并完全溶于水。對比試驗表明，天然態(tài)甜菜堿的水溶性約是鹽酸甜菜堿的3倍，其溶于水的速度是鹽酸甜菜堿的兩倍以上。鹽酸甜菜堿較低的水溶性會減少細胞攝入的甜菜堿數(shù)量，降低其作為滲透調(diào)節(jié)劑和甲基供體的功效。鹽酸甜菜堿的高氯含量也會破壞細胞水平衡，干擾甜菜堿重要的滲透調(diào)節(jié)功能，導(dǎo)致墊料潮濕以及動物生產(chǎn)性能變差。

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