- [常見問題]甜菜堿具備怎樣的功效？2021年09月09日 08:56
- 甜菜堿具備怎樣的功效？?甜菜堿別名三甲基甘氨酸， 化學分子式為C5H11NO2， 分子量117.15，屬季胺類生物堿。甜菜堿為白色結晶，有清甜味和獨特的蛋白味；甜菜堿很容易潮解，甜菜堿的分子式具備特有性，其一是電荷在分子結構內的遍布呈中性化，其二是它帶有3個活性甲基，這類構造上的獨特性決策了甜菜堿的特性與在動物營養(yǎng)成分代謝上的特殊作用。
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