您所在的位置是: 首頁(yè) » 應(yīng)用案例 » 飼料行業(yè) » 養(yǎng)殖魚(yú)飼料添加劑甜菜堿
甜菜堿又名三甲基甘氨酸,是一種氨基酸衍生物,具有雙電荷性質(zhì)和三個(gè)活性甲基,電荷在分子內(nèi)分布呈中性,三個(gè)甲基活性無(wú)差異,因此它是高效的甲基供體;甜菜堿含有完全甲基化的五價(jià)氨,具有親水和親脂性,有良好的水溶性。甜菜堿可以促進(jìn)水生動(dòng)物的攝食,提高飼料的利用率;在水生動(dòng)物患病的時(shí)候,在飼料中或者養(yǎng)殖水體中使用誘食劑,有助于藥餌的攝食,達(dá)到更好的治療效果。是目前最好的養(yǎng)殖魚(yú)飼料添加劑。
在魚(yú)飼料中添加0.5%~1.5%甜菜堿,對(duì)所有魚(yú)類及蝦等甲殼類動(dòng)物的嗅覺(jué)和味覺(jué),均有強(qiáng)烈的刺激作用,具有誘食力強(qiáng)、改進(jìn)飼料適口性、縮短采食時(shí)間、促進(jìn)消化吸收、加速魚(yú)蝦生長(zhǎng)、避免飼料浪費(fèi)造成水體污染等作用。在飼料中添加甜菜堿,縮短了羅氏沼蝦采食時(shí)間的1/3~1/2,增加了采食量。含甜菜堿的飼料,對(duì)鯉魚(yú)、野鯪都有明顯的誘食效果,但對(duì)草魚(yú)無(wú)明顯的誘食作用。甜菜堿的誘食作用,還表現(xiàn)在能增強(qiáng)其他氨基酸對(duì)魚(yú)的味覺(jué)感受,增強(qiáng)氨基酸的誘食效果。
甜菜堿通過(guò)誘食作用,可以促進(jìn)魚(yú)蝦生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病力和免疫力、提高成活率和飼料轉(zhuǎn)化率。添加甜菜堿對(duì)促進(jìn)幼魚(yú)和蝦生長(zhǎng)、提高成活率具有顯著效果。飼喂甜菜堿的虹鱒魚(yú)增重提高了23.5%,飼料系數(shù)降低14.01%;大西洋大馬哈魚(yú)增重提高31.9%,飼料系數(shù)降低20.8%。在2月齡鯉魚(yú)配合飼料中添加0.3%~0.5%甜菜堿,日增重提高41%~49%,餌料系數(shù)降低14%~24%。飼料中添加0.3%甜菜堿純品或復(fù)配品,能明顯促進(jìn)羅非魚(yú)的生長(zhǎng),并降低餌料系數(shù)。在河蟹餌料中添加1.5%甜菜堿,河蟹凈增重提高95.3%,成活率提高38%,可獲得較快的生長(zhǎng)速度和較高的存活率。
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