許多奶農(nóng)讓奶牛吃草，因?yàn)椴轂榉雌c動(dòng)物提供了一種廉價(jià)和負(fù)擔(dān)得起的營(yíng)養(yǎng)來源，反芻動(dòng)物消耗的4200萬噸牧草干物質(zhì)中，草提供了大約70%。然而，牧草營(yíng)養(yǎng)在生長(zhǎng)季節(jié)的變化通常不被監(jiān)測(cè)，但了解牧草營(yíng)養(yǎng)濃度的季節(jié)性變化可以加強(qiáng)反芻動(dòng)物的生產(chǎn)系統(tǒng)和管理。

快速和低成本

近年來，利用濕化學(xué)數(shù)據(jù)進(jìn)行校正的近紅外光譜分析取代了實(shí)驗(yàn)室常用的獲取牧草營(yíng)養(yǎng)水平的濕化學(xué)分析方法。近紅外技術(shù)測(cè)量白光照射下樣品反射的紅外能量的光譜。這種評(píng)估產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)水平的方法減少了分析所需的時(shí)間(從大約16個(gè)小時(shí)減少到不到一分鐘)和成本。盡管采用了這種更快、成本更低的方法，而且近紅外(NIRS)設(shè)備已經(jīng)變得更小、更便攜，但牧草分析卻很少被農(nóng)民進(jìn)行。隨著該技術(shù)能夠以更低的成本進(jìn)行頻繁的營(yíng)養(yǎng)分析和更及時(shí)的決策，這一點(diǎn)可以得到改進(jìn)。

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