甜菜堿是一種關(guān)鍵的營養(yǎng)型飼料添加劑，可從甜菜及糖蜜中獲取，其味甜，咯帶苦澀味，可溶強電解質(zhì)和酒精，具備極強的抗氧化，能為動物身體的化學物質(zhì)新陳代謝給予甲基。甜萊堿參加碳水化合物、蛋白的新陳代謝，能推動脂肪分解，對輕度脂肪肝具備防止功效。

飼料在儲運全過程中，普遍現(xiàn)象維他命成分因溶解而損害的狀況，在相互配合飼料中加上甜菜堿，可合理地維持維他命的效價，降低飼料營養(yǎng)元素在儲運全過程的損害。
甲基是動物身體一些碳水化合物及腺管生成所必不可少的化學物質(zhì)，以其很不穩(wěn)定，只有由食材提供。乙酰膽堿和蛋氨酸是動物身體甲基的關(guān)鍵來源于。甜菜堿也可給予甲基，因而可一部分替代身體蛋氨酸的供甲基功效。

甜菜堿在水產(chǎn)品養(yǎng)殖中是理想化的誘食劑，可提升人力飼料的鮮美性，在推動魚種生長發(fā)育、提升飼料酬勞層面成效顯著，對提升魚種進食量、提升飼料轉(zhuǎn)換率和控制成本起關(guān)鍵功效。
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