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甜菜堿作為家禽飼料添加劑具有提供甲基供體功能,可節(jié)約部分蛋氨酸。具有調(diào)節(jié)體內(nèi)滲透壓,平緩應(yīng)激,促進(jìn)脂肪代謝和蛋白質(zhì)組成,進(jìn)步瘦肉率的功能,并能增強(qiáng)抗球蟲藥的療效。
在家禽合作飼料中,因?yàn)槠浒袷紫拗菩园被崾堑鞍彼?,故目前大量運(yùn)用甜菜堿于家禽合作飼料中不僅能下降雞胴體肌脂肪,進(jìn)步抗球蟲藥運(yùn)用效果,促進(jìn)成長(zhǎng)或產(chǎn)蛋等,主要是甜菜堿還能提供甲基而可節(jié)約部分蛋氨酸,即可恰當(dāng)少加DL-蛋氨酸以下降成本。
多省研討人員都對(duì)甜菜做了研討,研討結(jié)果表明,甜菜喂雞能夠起到如下效果:
添加甜菜堿可顯著進(jìn)步肉雞成長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率,分別為7.20%和6.81%,進(jìn)步肌細(xì)胞RNA含量15.21%,下降血清尿酸濃度10.96%;
口糧缺少蛋氨酸時(shí)添加甜菜堿可改善肉雛雞的成長(zhǎng),進(jìn)步飼料利用率,顯著進(jìn)步肉雞胸肌率,添加骨肉中肌酸和肌酸酐含量,改善肉質(zhì);
甜菜堿能顯著進(jìn)步產(chǎn)蛋率、蛋重、哈夫單位和蛋黃相對(duì)重,明顯下降產(chǎn)蛋雞腹脂沉積和肝脂肪含量。
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