甜菜堿是一種天然化合物，廣泛分布于動植物中。作為一種純天然飼料添加劑，以無水或鹽酸的形式提供，它可以補充到各種目的的飼料中。

在豬日糧中加入甜菜堿也會降低動物的維持能量需求。這種觀察到的效果的假設是，當甜菜堿可維持細胞內滲透壓時，離子泵送的需求減少，這是一種能量需要的過程。因此，在能量攝入受限的情況下，甜菜堿的補充效果預計會更加明顯，因為增加了增長所需的能源，而不是維持。

腸壁上皮細胞需要處理高變化的滲透條件，由腸腔含量在營養(yǎng)消化過程中產(chǎn)生。同時，這些腸細胞需要控制腸道腔和血漿之間的水分交換和不同營養(yǎng)物質的交換。甜菜堿是一種重要的有機滲透壓細胞，它能保護細胞免受這些挑戰(zhàn)。當觀察不同組織中甜菜堿濃度時，腸組織中含有相當高的甜菜堿水平。此外，還觀察到甜菜堿的濃度對這些水平有影響。細胞平衡良好，增殖能力強，韌性好。因此，研究人員發(fā)現(xiàn)，仔豬甜菜堿水平的增加增加了十二指腸絨毛高度和回腸窩深度，絨毛更均勻。

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