- [飼料行業(yè)]在豬飼料中添加甜菜堿的作用2022年03月28日 09:56
- 在60～95kg肥育豬飼料中，添加1.0～2.0kg/t甜菜堿，明顯降低豬背膘厚度，顯著增加眼肌面積，越 到生長(zhǎng)后期效果越明顯；當(dāng)添加量為1.25kg/t時(shí)，飼喂2周后背膘厚度幾乎不再增加，而對(duì)照組則呈不 斷增加趨勢(shì)。添加甜菜堿1.0kg/t可顯著提高胴體瘦肉率。但對(duì)育肥豬的作用效果存在性別差異，提高 瘦肉率的效果小母豬優(yōu)于閹公豬。通過(guò)添加促進(jìn)脂肪分解，減少體脂沉積，改善了肉質(zhì)風(fēng)味。
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