- 2021年08月07日 10:36
- 甜菜堿抑制脂肪沉積,提高產肉量及肉的品質 早期研究表明,甜菜堿具有一定的抗脂肪效應,日糧中添加甜菜堿,會使生長雞體內脂肪下降,蛋白質含量增加。甜菜堿能提供甲基給甲基氨基乙醇而生成膽堿,膽堿在酯類代謝中發(fā)揮重要作用,從而促進脂肪酸氧化和磷脂的生成,提高酯類的運轉速度,甜菜堿通過促進體內磷脂的合成,一方面減低了肝臟中的脂肪酶的活性,另一方面,有促進肝臟中載脂蛋白的合成,其中極低密度脂蛋白是用來運載內源性甘油三酯的主要載體蛋白,促進肝中脂肪的遷徙,從而降低肝中甘油三酯的含量。
- 閱讀(14) 標簽:甜菜堿豬吃了會咋樣?【海爾希】
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