- 2021年09月30日 16:41
- 甜菜堿廣泛存在于動植物體內(nèi)。植物中以甜菜的含量最多。甜菜堿在動物體內(nèi)作為一種高效活性甲基供體，在甲基代謝中起重要的營養(yǎng)調(diào)控作用，可取代部分蛋氨酸和膽堿，具有促進脂肪代謝，改善飼料的適口性，緩和熱應(yīng)激，調(diào)節(jié)機體的滲透壓，提高腹瀉藥的療效，并可維護維生素預(yù)混料的穩(wěn)定性，顯著提高畜禽生長性能，降低胴體脂肪、增加瘦肉率和改善胴體品質(zhì)等功能。甜菜堿是一種無毒、無污染。無殘留的新型營養(yǎng)再分配劑，克服了β-腎上腺素能激動劑等營養(yǎng)再分配劑引起的應(yīng)激大、殘留嚴(yán)重、肉質(zhì)下降等一系列弊端(王明遠，1995)。
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